Ouvrir un bistro à Delhi ? C’est le pari un peu fou du Bistro du Parc. Car on ne plaisante pas avec la gastronomie en Inde. Pourtant, ce restaurant bar café n’hésite pas à s’éloigner largement des standards indiens… pour le plus grand bonheur de ses clients. Naina, foodista et entrepreneuse Premier bistro français en …
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Déchets : un nouvel acteur franco-indien
Spécialiste du traitement par méthanisation et du stockage des déchets ménagers et industriels, le groupe Lhotellier Ikos et Mailhem, une entreprise indienne qui produit du biogaz à partir des déchets se sont associés pour devenir un acteur phare d’un secteur qui devrait connaitre une forte croissance: la gestion des déchets en Inde. Business developper d’Ikos, …
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